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長岡生姜醬油ラーメン　

長岡　ラーメン　生姜醬油に背脂をコラボした背脂生姜醬油ラーメン、生姜の効いた塩ラーメン、炒めた野菜に生姜をトッピングした生姜塩タンメン、味噌にこだわった味噌ラーメン、大きなから揚げなど多彩なメニューをお楽しみください。
テイクアウト（準備中）

スープと叉焼のこだわり

厳選した国産素材を使用

国産豚肉を使用！自家製たれにじっくりと煮込んだ、スープと叉焼をお楽しみください。叉焼はテイクアウトで自宅でもお楽しみいただけます。

自家製漬け込みタレ

自家製醬油ダレと自家製の塩ダレ合わせて漬け込んだ

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メニュー

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長岡生姜醬油ラーメン
「みずさわ」直伝の味を現代風に進化させた看板メニュー。濃い目のスープはで、すっきりかつコクのある味わい。
800円（税込）
チャーシュー麵
生姜醬油ラーメンに自慢のチャーシューをトッピング
1000円（税込）
背脂生姜醬油ラーメン
生姜醬油ラーメンと背脂を加えた、背脂生姜醬油ラーメン
930円（税込）
生姜塩タンメン
塩海鮮ダレに生姜の効いたスープ、たっぷり炒め野菜と刻み生姜をのせて、体の芯から温まります。
1000円（税込）
担々麺
ゴマの風味とほど良い辛みに花椒を加えて

980円（税込）

冷やし担々麺
夏季限定

1080円（税込）

冷やしらーめん
夏季限定
生姜の風味効いた醬油らーめん

880円（税込）
味噌ラーメン
山崎醸造の味噌を使い生姜醤油ベースの味噌ラーメンは、背脂が表面に覆う
950円
小見出し
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味噌ラーメン・サイドメニュー

辛みそ
人気の味噌ラーメンに辛みを加えて
1000円（税込）
チャーシュー丼
チャーシューをたっぷり
300円（税込）
ネギチャーシュー丼
チャーシューにネギを加えて
３００円（税込み）
丼からセット
お好みのミニ丼とから揚げ2個
５００円（税込）
小見出し
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テイクアウト

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テイクアウト

店舗案内

麺や　秀佳
〒940-1161
長岡市左近1丁目82
TEL 070-8585-5835
営業時間 11：00～14：30　　17：30～20：00
定休日　毎週水曜日
　（祝日の場合は翌営業）
長岡駅より　車15分

お知らせ

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メール　menyahideyoshi@gmail.com

  
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